简单不浪费阿胶糕

0 人做过这道菜

用料  

阿胶500
黄酒500 毫升
冰糖 适量
核桃 适量
红枣 适量
黑芝麻 适量
鹿茸片 自选

简单不浪费阿胶糕的做法  

  1. 炒熟黑芝麻
    红枣剪碎
    冰糖适量(因为我的黄酒很甜所以加糖少)

    简单不浪费阿胶糕的做法 步骤1
  2. 用面包机把核桃炒熟

    简单不浪费阿胶糕的做法 步骤2
  3. 阿胶打粉和黄酒混合冰箱静置12小时后,加入冰糖放进电炖盅~(可盖盖子)

    简单不浪费阿胶糕的做法 步骤3
  4. 冰糖完全融化后分批次倒入核桃芝麻红枣,继续熬制~!!!重点!!!熬制的时候要打开盖子,并且时不时搅拌一下!不然阿胶会沉底,而且会扑出来!!!
       准备干净的大盘子,抹上食用油,将熬制粘稠拉丝的阿胶倒入。
        

    简单不浪费阿胶糕的做法 步骤4
  5. 冰箱静置一晚后,切小块保存~

    简单不浪费阿胶糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-06 10:59:23
0 收藏


作者小多暴力厨房的其他菜谱

简单不浪费阿胶糕的答疑

关于简单不浪费阿胶糕的做法还有疑问? 登录提一个问题