炒熟黑芝麻红枣剪碎冰糖适量(因为我的黄酒很甜所以加糖少)
用面包机把核桃炒熟
阿胶打粉和黄酒混合冰箱静置12小时后,加入冰糖放进电炖盅~(可盖盖子)
冰糖完全融化后分批次倒入核桃芝麻红枣,继续熬制~!!!重点!!!熬制的时候要打开盖子,并且时不时搅拌一下!不然阿胶会沉底,而且会扑出来!!! 准备干净的大盘子,抹上食用油,将熬制粘稠拉丝的阿胶倒入。
冰箱静置一晚后,切小块保存~
上传你做的简单不浪费阿胶糕