烩饼

8 人做过这道菜
徐小可爱的后厨

用料  

面粉
西红柿 2个
鸡蛋 3个
尖椒
豆角
白菜
大葱
生抽、盐

烩饼的做法  

  1. 面粉+盐+热水,烫面,揉好,醒发1h,切剂子,擀饼,烙饼
    (面里加盐变劲道,加鸡蛋更劲)

    烩饼的做法 步骤1
  2. 准备蔬菜,洗净🙃

    烩饼的做法 步骤2
  3. 饼烙好,蔬菜切好

    烩饼的做法 步骤3
  4. 饼横切三刀,斜切三刀😝也可切成丝

    烩饼的做法 步骤4
  5. 鸡蛋煎好,捞出

    烩饼的做法 步骤5
  6. 另起锅烧油,放葱、生抽,再把蔬菜都放进去炒熟,放盐,放鸡蛋

    烩饼的做法 步骤6
  7. 倒开水

    烩饼的做法 步骤7
  8. 煮一会,即可,放饼,不能太长时间,否则饼就没有嚼劲了

    烩饼的做法 步骤8
  9. 完成😜

    烩饼的做法 步骤9
  10. 来一碗😍棒

    烩饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-08-06 12:06:28
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