根据人数取适量的老南瓜放入锅里蒸熟后压成南瓜泥,取适量的糯米粉加入南瓜泥搅拌,如果粘手就继续加糯米粉直到可以揉成丸子,然后将丸子裹上一层面包糠后压扁放入油锅炸至表面金黄即可,里嫩外酥的南瓜饼就做好啦!
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