开胃泡菜饺子
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人做过这道菜
萝卜妈妈悦享
之前别人送了带泡菜饺子，此后念念不忘。自己也试着做了下，成功！搜下了淘宝上大约20元14个，自己做的，合算成本5毛钱一个。
用料
开胃泡菜饺子的做法
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1粉丝开水泡软沥干
2肉剁成肉糜（要肥瘦相间的，只瘦肉馅会干）
3泡菜切小块
4往肉糜里加白胡椒，料酒，因为泡菜会有咸味，盐少许就可以了，加鸡蛋液，用筷子🥢顺时针搅拌。
鸡蛋液分三次加，等水分吸收了，再加下一次。
5加泡菜汁和泡菜，粉丝，一点点香油，同样顺时针搅拌，至水分完全融合。
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泡菜我喜欢甜辣，又不是很辣的，用的是淘宝买的甲午先生，比较合我的口味。（忘拍了，盗个图😁）
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接下来就是一般包饺子的步骤啦
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夏天真的超开胃
