水蜜桃雪媚娘
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雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。 "雪媚娘"冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派。
用料
水蜜桃雪媚娘的做法
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1、把所有的食材分类好
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准备内馅，桃子去皮切大块，桃块➕白砂糖➕清水煮熟，煮好的桃子放冰箱冷藏降温
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4、软化奶油芝士，或者隔水加热软化都可以，用手动蛋抽搅打均匀至很顺滑的状态
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5、打发淡奶油至九分发，出现纹路的状态
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6、往摆放好雪媚娘皮的模具中放一层kiri芝士再加入桃子酱最后放一层奶油
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7、像包包子一样给他包起来，封口朝下倒扣脱模
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8、用刀背挤压雪媚娘一侧提拉刀背压出一条缝，挤压时向上提拉会把圆圆的雪媚娘挤压出小山一般，挤压的缝隙就出现屁股的造型，一颗小屁桃雪媚娘就做好啦～
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小贴士
将雪媚娘皮放馅的一面上的熟粉扫一扫
