🥕鸡胸肉切丁,加入料酒、食盐和生粉腌制二十分钟🥕胡萝卜、辣椒、大蒜和黄瓜切好备用🥕热锅,把腌制好的鸡胸肉丢进去翻炒一下,加入老抽、蚝油上色翻炒后称出🥕把锅清洗一下,放油加入辣椒蒜炒香以后,加入胡萝卜翻炒,半熟以后,加入黄瓜翻炒,再加入刚才炒过的鸡胸肉🥕然后加一碗料汁(生抽、生粉和水),感觉味道不够还可以加一丢丢盐,大火翻炒收汁即可~!
上传你做的超快手家常版宫保鸡丁