简单下饭黄焖鸡腿

1 人做过这道菜

用料  

生抽 1勺
料酒
老抽
蚝油
土豆
鸡腿
白糖 少许
青红椒 各1个
籽姜 1小块
少许

简单下饭黄焖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿2只

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤1
  2. 土豆,青红椒,蒜,籽姜洗净备用

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤2
  3. 将鸡腿剁成小块

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤3
  4. 其余配料切好备用

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤4
  5. 老抽,生抽,蚝油各一勺,调成汁备用

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤5
  6. 锅中放油,加少许糖炒个糖色,这个不方便拍图,怕烧焦了

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤6
  7. 鸡腿焯水后,放入锅中翻炒,加入料汁

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤7
  8. 放入大蒜,籽姜翻炒

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤8
  9. 加入适量开水,煮开后放入土豆,中小火慢慢焖,土豆熟后,放入青红椒,最后大火收汁

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤9
  10. 可以留点汤汁,用来拌米饭,沾馒头非常好吃😊

    简单下饭黄焖鸡腿的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-06 18:12:44
40 收藏


简单下饭黄焖鸡腿的答疑

关于简单下饭黄焖鸡腿的做法还有疑问? 登录提一个问题