宝宝辅食~火龙果松饼

2 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 30克
火龙果 半个
鸡蛋(取蛋黄) 1个

宝宝辅食~火龙果松饼的做法  

  1. 准备材料

    宝宝辅食~火龙果松饼的做法 步骤1
  2. 火龙果切块放入过滤网中用勺背按压出泥(这一步可以去除火龙果籽)

    宝宝辅食~火龙果松饼的做法 步骤2
  3. 打入一个鸡蛋 (一岁以内的宝宝只取蛋黄),搅拌均匀

    宝宝辅食~火龙果松饼的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉后再次搅拌均匀

    宝宝辅食~火龙果松饼的做法 步骤4
  5. 锅中不放油 舀入面糊

    宝宝辅食~火龙果松饼的做法 步骤5
  6. 冒泡 表面干涸定型翻面 煎至两年熟透即可(全程小火🔥)

    宝宝辅食~火龙果松饼的做法 步骤6
  7. 出锅

    宝宝辅食~火龙果松饼的做法 步骤7

小贴士

👉面糊呈流质酸奶状
👉气泡越多熟的越快
👉外面糊了里面还是粘的,是因为火大了里面没熟(煎饼时全程用小火慢煎,如果小火还是大,舀面糊的时候可以把锅提高一点煎 建议用不粘锅 )

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-06 18:45:23
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