1.速冻一会打淡奶油的盆和打蛋器，为了方便打发淡奶油。2.300ml淡奶油加入香草精（3滴）和二倍甜赤藓糖醇10g（或入酮赤藓糖醇20g）打发至微凝，有一点点纹路即可。3.分离蛋黄，搅拌并倒入淡奶油。香草味的即可装起来！4.我剩了170g左右淡奶油，加了5g抹茶粉，搅拌搅拌，就变成了抹茶味冰淇淋！下次试试可可味。
上传你做的自用懒人生酮冰淇淋配比（含蛋黄）
向晚Shora
