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荷包蛋焖面

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菜菜的蛋蛋的厨房  菜菜的蛋蛋
抖音超火的焖面，超香超好吃！🥳

用料  

鸡蛋 2个
面条 1人份
蒜 2瓣
小米辣 1~2个
葱 1根
酱汁
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 小半勺
糖 1勺
陈醋 1勺

荷包蛋焖面的做法  

  1. 加入酱汁搅匀

    荷包蛋焖面的做法 步骤1

  2. 煎两个荷包蛋

    荷包蛋焖面的做法 步骤2

  3. 煎荷包蛋后的底油加入葱头、蒜、小米辣

    荷包蛋焖面的做法 步骤3

  4. 我这里没有小米辣了，用辣椒酱代替

    荷包蛋焖面的做法 步骤4

  5. 倒入酱汁小火煸香

    荷包蛋焖面的做法 步骤5

  6. 加入一人量的面条和适量开水，我这里用的是挂面也可以用别的两条

    荷包蛋焖面的做法 步骤6

  7. 煮到面条变熟变软，酱汁入味

    荷包蛋焖面的做法 步骤7

  8. 撒入葱花就可以吃了

    荷包蛋焖面的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 125 作品

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荷包蛋焖面相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-06 22:52:21
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