青柠酒

2 人做过这道菜
常制作甜酒酿.葡萄酒.红粬酒.百香果酒.木瓜酒。此次收获了青柠,自然也不能错过酿造果酒的机会。

用料  

青柠 1000克(约15个)
冰糖 300克
伏特加 700克

青柠酒的做法  

  1. 将青柠冲洗晾干,密封罐确保干净无水无油。

    青柠酒的做法 步骤1
  2. 切小块,切法没有要求和讲究,想切啥形状都行,我还切成圆片的。

    青柠酒的做法 步骤2
  3. 全部切好装入密封罐,一层青柠一层冰糖,最后将伏特加等分倒入三个密封罐里。

    青柠酒的做法 步骤3
  4. 做好放置在避光阴凉的地方(千万不要放入冰箱里),三个月后就可以喝上自酿的青柠酒啦,减脂减压助眠好处多多🥰

    青柠酒的做法 步骤4

小贴士

1.做果酒水果和糖的比例基本是一斤兑三两(500g:150g)
2.加伏特加或是白酒要40度以上,主要是为了杀菌保证酒的质量。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-07 04:43:22
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青柠酒的答疑

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