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【视】一人食
一人食:蚝油烧冬瓜
一人食:蚝油烧冬瓜
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Ka_Fai
原来只是做蚝油烧冬瓜。煮好上盘后有人买来猪五花肉片和蒟蒻,说要放进去。那就放进去再煮好了。也没有太多额外功夫。
用料
冬瓜
500克
蚝油
质量
油
适量
姜片
五六片
蒜头(可不放)
适量
料酒
适量
一人食:蚝油烧冬瓜的做法
冬瓜切成块。
锅里放油。爆香姜蒜,不要烧焦。放冬瓜翻炒。
加蚝油翻炒。盖上焖煮。到自己喜欢的软硬度就上盘。
喜欢再加什么都可以。
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该菜谱发布于 2020-08-07 10:26:43
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