古早蛋糕

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用料  

鸡蛋 8个
面粉 130克
玉米淀粉 10克(可不加)
牛奶 100克
玉米油 80克
100克

古早蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋分离,加入牛奶拌匀

    古早蛋糕的做法 步骤1
  2. 油加热至起纹路,倒入面粉。加入蛋黄拌匀。

    古早蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋白加糖打发至弯勾。

    古早蛋糕的做法 步骤3
  4. 150度水浴法烤60分钟。

    古早蛋糕的做法 步骤4
  5. 模具尺寸:26ⅹ20x5

    古早蛋糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-07 11:44:11
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