凉拌波菜

0 人做过这道菜
临时起意,正常方在日韩店吃,不是很喜欢麻油味,所以改动很大。酸甜口感很适合没味口的夏天

用料  

菠菜 1把
玫瑰海盐 适量
百香果柠檬蜜 适量
丘比沙拉酱柠檬味 少量
熬糖 少许
芝麻 一小把

凉拌波菜的做法  

  1. 波菜洗净焯水,捞出放凉水

    凉拌波菜的做法 步骤1
  2. 准备一碗冰水,捞出波菜放入冰水凉半小时

  3. 准备好的调料放入碗中调好味,放入波菜,最后撒点芝麻就好啦

    凉拌波菜的做法 步骤3

小贴士

最后放图的是没放车达芝士酱的,感觉更清爽好吃,但是放冰箱隔夜后有点变黄了,我看韩国博主都做好了,吃两三天,不变黄?不知道为什么。
原方是用盐,芝麻香油,加点芝麻,就这么简单,但是我觉得在日韩餐厅吃这个小菜味道有点浊,于是用手头有的调料改动了下
 
该菜谱发布于 2020-08-07 12:57:08
15 收藏


凉拌波菜的答疑

关于凉拌波菜的做法还有疑问? 登录提一个问题