娃娃菜切好
放入姜片,因为娃娃菜是凉性的,所以放点姜片,口感也会好很多
放入适量的水,一般我都没过食材,看感觉吧
放入切好的豆腐,开火煮至沸腾,转小火一直到娃娃菜变软变透明,豆腐出现小洞洞
然后放入切好的瘦肉
放入瘦肉后开大火烧开
最后调味,放入盐和胡椒粉
最后就大功告成啦,甜甜暖暖的汤,喝一口治愈所有的不如意。
上传你做的娃娃菜豆腐瘦肉汤(快手汤)