焯水：把排骨焯水冲干净，记得碎骨头能洗的洗掉，以免咬到牙齿
制作：把所有食材配料放入高压锅，（盐可以最后尝一下再视情况添加）放少量清水，没过排骨一半差不多了。接着大火，等“呲呲”的声音后转小火烧20-25分钟.最后出锅撒点葱花。
葱花制作：截一段小葱，两端均匀剪条，多剪几条会漂亮点，中间留一点不要剪到。最后泡下清水会变卷，特别漂亮。
上传你做的高压锅方便红烧排骨
曈泽
