准备辅料:6个姜片,适量干辣椒切断
(这是3个鸡腿的量,不喜欢吃辣可以不用辣椒段)
碗中调一个料汁:
2勺生抽、2勺料酒
3勺老抽、1勺蚝油
半勺白砂糖、1小勺五香粉
(不用放盐)
准备三个鸡腿,洗净
去掉鸡皮和多余的油脂
表面划几刀,方便入味
将辅料倒入电饭锅,或压力锅
不喜欢吃辣可以不放辣椒
(我这里用的是压力锅)
接着在辅料上放入鸡腿
淋入调好的料汁
(我这里放了一些素鸡,没有可不放)
按下普通煮饭键
(我这里是压力锅,用电饭锅也可以哦)
叮~时间到,热气腾腾,香气扑鼻的焖鸡腿出锅啦~