蛋挞皮拿出解冻,趁这个时间制作蛋挞液。
两只鸡蛋加入30克细砂糖搅拌均匀。
加入牛奶和奶油,继续搅拌至顺滑。(如想低卡,可将奶油换至牛奶,口感没太大影响,只是成品香味没有那么浓郁)
过筛4次
蛋挞液完成
将蛋挞液倒入已解冻的蛋挞皮内,烤箱上下管200℃烘烤20分钟。趁此期间将自己喜欢的水果切丁,备好。
出炉
摆盘
上传你做的水果蛋挞(全蛋)