一次能吃掉一盘的可乐鸡翅

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前几天刚做了可乐鸡翅今天又被女儿点名要做,真的是非常好吃,简单又好做,今天把方法分享给大家

用料  

鸡翅 10个
生姜 几片
料酒 适量
酱油 半勺
耗油 半勺
老抽 半勺
花椒 几粒
少许

一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法  

  1. 把提前浸泡好的鸡翅放入锅中加入几片姜片,少许料酒大火煮

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 煮到上面浮有一层白沫然后把鸡翅捞出洗干净

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 把洗干净的鸡翅用厨房油纸吸干水份备用

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅中放少许油把鸡翅煎至两面金黄

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅中加入半勺酱油、半勺生抽、半勺老抽

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 最后加一丢丢盐不需要加太多

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 然后进行翻炒,翻炒均匀后加入姜丝继续翻炒入味,然后把姜丝捞出

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤7
  8. 最后加入可乐,可乐莫过鸡翅就可以了,然后加入几粒花椒,中小火煮15-20分钟左右,这里不用加太多大料

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤8
  9. 15-20分钟后大火收汁就可以装盘了

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤9
  10. 看上去是不是很有食欲呢

    一次能吃掉一盘的可乐鸡翅的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-08-07 17:00:41
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