青木瓜沙拉

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用料  

青木瓜 半个
胡萝卜 小半根
圣女果 6个
鱼露 2勺
柠檬汁 1勺
白糖 1勺
3瓣
小米椒 2个
花生米 20克
香菜 1根

青木瓜沙拉的做法  

  1. 青木瓜切丝,胡萝卜切丝(很少量点缀用)备用。

    青木瓜沙拉的做法 步骤1
  2. 烤熟的花生放入密实袋中用擀面杖擀碎。

    青木瓜沙拉的做法 步骤2
  3. 调料汁。
    3瓣蒜,2个小米椒切碎,加入2勺鱼露,1勺柠檬汁汁,1勺白糖。
    将料汁放入准备好的沙拉中搅拌均匀即可。

    青木瓜沙拉的做法 步骤3
  4. 青木瓜丝,胡萝卜丝,香菜切段,圣女果切两半,调料汁倒入准备好的材料中,搅拌。

    青木瓜沙拉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-08-07 17:21:15
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