凉拌海蜇

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用料  

海蜇 500克
黄瓜 1根
适量
香油 1勺
2瓣
生抽 1勺
适量
白糖 适量
小米椒 1个

凉拌海蜇的做法  

  1. 将海蜇洗净,放入清水煮3分钟,捞出。

  2. 将捞出的海蜇用凉水冲洗一遍。(我用的凉白开水)。

  3. 将海蜇和切好的黄瓜丝放一起,放入所有调料,拌好就可以了。

小贴士

海蜇煮的时间不要过长。
海蜇煮完会缩水,建议多买点。
 
该菜谱发布于 2020-08-07 19:17:54
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凉拌海蜇的答疑

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