非常哇塞的咖喱鸡饭

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因为比较忙好久没发作品了,这个菜没有什么故事,就是自己喜欢吃而已!
喜欢平凡人家的好菜式…

用料  

咖喱 一块
土豆 看大小
胡萝卜 一根
洋葱 半个
鸡腿 1只半
葱姜蒜 若干
干辣椒 两三个

非常哇塞的咖喱鸡饭的做法  

  1. 准备好食材和配料:鸡腿切块(少许盐,少许酱油,少许鸡粉,一小勺油,一点玉米粉抓匀腌制10-15分钟)葱姜和干辣椒切片切粒,胡萝卜土豆洋葱切小块

    非常哇塞的咖喱鸡饭的做法 步骤1
  2. 热锅下油,放入切好的葱姜干辣椒爆香,爆香后下入鸡肉大火翻炒

    非常哇塞的咖喱鸡饭的做法 步骤2
  3. 陆续下去土豆胡萝卜洋葱,加入适量酱油鸡粉继续翻炒后加入一点点水防止黏锅

    非常哇塞的咖喱鸡饭的做法 步骤3
  4. 加入一点水翻炒片刻后继续加水盖过食材大火烧开,准备刚好咖喱块

    非常哇塞的咖喱鸡饭的做法 步骤4
  5. 火烧开后放入咖喱块,我买的是微辣,也不辣其实,放了一整块,味道好极了,基本不用放盐了,可以自己一边试!
    最重要是放入咖喱块后要不停搅拌不然会粘锅,大火转粘锅煮个十分钟可以了!
    关火下葱花!

    非常哇塞的咖喱鸡饭的做法 步骤5
  6. 做出下馆子吃的逼格,就需要用一个碗装饭再用碟子翻过去,然后准备享受吧

    非常哇塞的咖喱鸡饭的做法 步骤6
  7. 最后淋上咖喱鸡的食材和汁就哦里个了!
    我保证光汁捞饭你就可以吃几碗!
    不行,我肚子饿了,再见哈哈

    非常哇塞的咖喱鸡饭的做法 步骤7

小贴士

注意下土豆要翻炒快点,不然会粘锅!
下了咖喱块也要搅拌,不然也会粘锅!
总体没什么难度,非常下饭非常好吃非常哇塞!
 

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该菜谱发布于 2020-08-07 19:19:05
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