一人份炒米粉

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用料  

鸡蛋 1个
米粉 1卷
洋葱 半个
胡萝卜 半根
娃娃菜 半颗
小米椒 1个
红葱头 2-3瓣

一人份炒米粉的做法  

  1. 洋葱切丝,胡萝卜切丝,红葱头切碎,小米椒切成圈

    一人份炒米粉的做法 步骤1
  2. 粉丝泡冷水5分钟

    一人份炒米粉的做法 步骤2
  3. 煎鸡蛋并切条乘盘

    一人份炒米粉的做法 步骤3
  4. ①爆香洋葱丝,红葱头和小米椒,
    ②加入胡萝卜丝和娃娃菜丝
    ③加盐翻炒至胡萝卜和娃娃菜变软
    ④加入米粉翻炒,加入1勺子耗油
    ⑤加入鸡蛋丝翻炒,加入酱油适量

    一人份炒米粉的做法 步骤4

小贴士

注意,不用放太多油
 
该菜谱发布于 2020-08-07 19:49:16
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