超级简易鸡汤
0
人做过这道菜
寻味99
简单是关键，美味全靠鸡！
鸡汤做过好几种，小时候妈妈用油炒一下，然后再放水，再放入田里长的蔬菜，现在吃起来，感觉好油。
做过药膳型的鸡汤，鸡的鲜味被覆盖啦！喝到最后让我一直坚持喜欢的鸡汤，就是今天这种，简易美味！
鸡汤选鸡是关键，买走地老母鸡，那样的汤炖出来不需要技巧。😂😂😂
煮饭前，先煮汤，然后开始炒菜，饭好菜好汤也好，美美吃一顿喝足过瘾😜
鸡汤做过好几种，小时候妈妈用油炒一下，然后再放水，再放入田里长的蔬菜，现在吃起来，感觉好油。
做过药膳型的鸡汤，鸡的鲜味被覆盖啦！喝到最后让我一直坚持喜欢的鸡汤，就是今天这种，简易美味！
鸡汤选鸡是关键，买走地老母鸡，那样的汤炖出来不需要技巧。😂😂😂
煮饭前，先煮汤，然后开始炒菜，饭好菜好汤也好，美美吃一顿喝足过瘾😜
用料
超级简易鸡汤的做法
-
挑啦一个小个子老母鸡，人口少不敢全放，清洗干净放入砂锅，点火烧开！这个时候可以准备蔬菜。
-
清洗好香菇和胡萝卜，香菇切片，胡萝卜滚刀切
-
家里正好有枸杞，随手放入点，加上几片姜片
-
锅开放蔬菜，盖上继续煮，大概半小时
-
半小时过后香气四溢的汤可以喝啦！我喜欢喝汤，喝完一锅，不吃肉，放入纯净水可以再喝第二锅，然后才开始吃肉，关键是因为家里就是喜欢喝汤，不喜欢吃鸡肉。🤔
小贴士
大火烧开，小火炖半小时即可！觉得鸡不烂，喝完汤继续放水煮，这样鸡就烂啦
