爆辣炒米粉

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新疆疫情再一次出现,由于我巨爱米粉 ,平时家里必备的,这次得亏有它们❤️

用料  

米粉 300克
极味鲜 1勺
1克
芹菜 2根
香菇 5朵
鸡肉 150克
大葱 半根
料酒 2勺

爆辣炒米粉的做法  

  1. 米粉用冷水泡一晚,然后开水煮开,5分钟

    爆辣炒米粉的做法 步骤1
  2. 捞出后,在凉水接着泡一个小时,很重要喔,不然会稍稍硬

    爆辣炒米粉的做法 步骤2
  3. 鸡肉切片,放入极味鲜和盐还有料酒

    爆辣炒米粉的做法 步骤3
  4. 食材准备

    爆辣炒米粉的做法 步骤4
  5. 先炒鸡肉

    爆辣炒米粉的做法 步骤5
  6. 鸡肉炒差不多以后,放米粉酱,和芹菜和香菇,如果没有米粉酱,就用干辣椒🌶️花椒姜香叶,或者是用小龙虾的料也可以!

    爆辣炒米粉的做法 步骤6
  7. 放入粉

    爆辣炒米粉的做法 步骤7
  8. 成了!

    爆辣炒米粉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-08-07 20:42:00
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爆辣炒米粉的答疑

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