椰香脆饼

0 人做过这道菜
因为不爱吃核桃,所以改了君之的方子,没想到味道还不错~这款脆饼受到同事们的喜爱,但因为太好做了,总忘记拍照,回头再补吧

用料  

细砂糖 20克
低筋面粉 100克
鸡蛋 25克
椰子油 50克
红糖 30克
泡打粉 3克
椰蓉 25克

椰香脆饼的做法  

  1. 50克椰子油+30克红糖(用擀面杖把红糖结块碾碎)+20克细砂糖+25克全蛋,用手动打蛋器搅匀

  2. 筛入100克低粉+3克泡打粉拌匀

  3. 加入20克椰蓉拌匀

  4. 烤箱180℃预热,面团弄成直径3cm左右的小球后按扁,在上面再加一小撮椰蓉~烤20分钟

 

椰香脆饼相关分类

该菜谱发布于 2020-08-07 21:12:51
2 收藏


椰香脆饼的答疑

关于椰香脆饼的做法还有疑问? 登录提一个问题