南瓜切厚片蒸熟晾凉，碾成泥；
加入其它食材，拌成非常稠的面糊，盖盖醒发至两倍大；
模具刷油，倒入面糊，再次醒发至一倍大，表面摆上红枣装饰；
盖盖或覆上保鲜膜（放止锅盖上的蒸汽形成水滴落入），冷水上锅，大火蒸30分钟左右；
关火焖5分钟，取出，晾凉，脱模。
上传你做的香糯：南瓜发糕
燕星私家小厨
