准备材料
40度的250克温水放入5克酵母。
倒入面粉,揉到不粘手即可
面团放在温暖处发酵40分钟,发酵至两倍大,蜂窝状即可。
红薯蒸熟,团成小圆球方便一会包。(如果红薯泥太干可以加入脱脂牛奶捏成团)
然后像平时包包子一样包起来就可以,这里一斤面粉做了18个。
成品
一份早餐
上传你做的黑全麦红薯包子