蜜汁叉烧鸡腿饭

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吼吼吃啊!

用料  

鸡腿 2只
生抽 1勺
李锦记叉烧酱 2勺
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 1勺
清水 适量
食用油 适量
西兰花 5朵
胡萝卜花 适量
白芝麻 适量

蜜汁叉烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿去骨,放入一勺生抽、两勺叉烧酱、适量黑胡椒粉腌制一天。

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 煮饭

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 压胡萝卜花。

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 给胡萝卜和西兰花焯水。

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 热锅倒油,煎鸡腿(碗里多余腌料不要倒掉,后面要用),多煎一会儿,注意翻面,尽量不让鸡腿肉卷起来。

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 在碗中腌料里加一些清水和蜂蜜搅拌均匀,倒入锅中焖煮。

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 等汤汁收得差不多就可以出锅了。

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤7
  8. 出锅,切好鸡腿,摆盘,撒上白芝麻~

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤8
  9. 淋上汤汁

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤9
  10. 这汤汁满满的米饭

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤10
  11. 这色泽诱人的鸡腿肉肉

    蜜汁叉烧鸡腿饭的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-08-08 09:22:31
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