小青菜炒牛肚

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用料  

卤牛肚 10块钱
小青菜 6颗
1勺
2勺
薄盐生抽 2勺
半碗
小米椒 2颗

小青菜炒牛肚的做法  

  1. 小青菜每叶分开,梗和叶子分别分开,小米椒切粒,卤牛肚请菜市场师傅切成片。

    小青菜炒牛肚的做法 步骤1
  2. 放少许油,放青菜梗,放青菜叶,放生抽出香味后放水盐糖小米椒,青菜熟后放牛肚,水开后关火。

    小青菜炒牛肚的做法 步骤2

小贴士

牛肚换成牛舌也非常好吃,记得用牛舌根,会比较软。
 
该菜谱发布于 2020-08-08 09:51:16
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