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红烧
红烧清江鱼
红烧清江鱼
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用料
清江鱼
1条
蚝油
1勺
姜
适量
盐
少许
糖
少许
料酒
3勺
生抽
2勺
蒜
5瓣
酱油
2勺
花椒
适量
葱
半根
豆瓣酱
2勺
红烧清江鱼的做法
买活的鱼，一定要活的！
准备配料炒香
调汁
就是上面的料调汁
加一罐啤酒，不够加水，大火煮开，小火20分钟
家里有香菜，切点香菜，点点香油
小贴士
一定要活鱼，要少盐因为料汁很重了
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2020-08-08 11:34:35
944 收藏
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