薯条

Name: 薯条
Ingredients: 2个土豆; 适量玉米淀粉; 个人喜欢番茄酱; 250g油

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用料

将土豆切成条，冷水下锅，煮熟捞出冲水，沥干水分（我放了10分钟），沥干水分后放入玉米淀粉少量多放，让土豆条都裹上淀粉，油温高了（可以先放1条下去试下油温）就倒入土豆条炸（火不用太大不然会糊掉）炸到金黄就可以捞出控油了
可以沥久一点就不会很油
根据自己喜欢放番茄酱或者不放都可以，好吃

不要把水弄锅里了会炸，要小心噢，炸出来的味道跟店里的没什么区别，好吃

随便看看

该菜谱发布于 2020-08-08 12:14:13

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