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好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳

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董爷很忙的厨房  董爷很忙

用料  

指天椒 200g
生姜 一块
乌江榨菜 2包
盐 适量

好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳的做法  

  1. 生姜，指天椒，榨菜，剁碎。生姜和指天椒洗干净都要晾干水再切！

    不要放大蒜🧄，放大蒜🧄的辣椒酱后期都会变酸！

    好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳的做法 步骤1

  2. 撒点盐搅拌，咸淡可以尝尝调整，觉得辣的可以再加点榨菜。
    搅拌好装瓶子，

    好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳的做法 步骤2

  3. 我就用了这一块姜。多少都看辣椒有多少，也看自己喜欢。

    好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳的做法 步骤3

  4. 买的这种榨菜，在我老家还有那种榨菜头也可以。

    好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳的做法 步骤4

  5. 好吃😋

    好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳的做法 步骤5

小贴士

切指天椒的时候我是先切成条，然后切成丁，再剁一多就差不多了！

不要放大蒜🧄，放大蒜的辣椒酱就就变酸！

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该菜谱发布于 2020-08-08 12:36:16
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