鸭肉加料酒和姜片去腥，捞出鸭肉
锅里起锅烧油加入鸭肉，然后加入 干辣椒 八角 桂皮 香叶 花椒 小茴香 和一整罐啤酒
再加入如上调料小火炖50分钟 （我只炖了30分钟，因为我的鸭肉少）
炖的差不多后，加入如上调料，大火收汁。
出锅啦～
最后这张是我的实拍，我做的偏向干煸，大火收汁收的比较干，但是还是很美味～
上传你做的超简单的啤酒鸭🍺
Chenyt
