脆皮掉一地的炸鸡腿
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人做过这道菜
又见莉香和丸治
参考盗月社的方子，自己做了这个脆皮鸡腿，口感胜过KFC和麦当当！相信我，自己做过后，你就再也不会吃外面卖的那些炸鸡了⚡️⚡️
用料
脆皮掉一地的炸鸡腿的做法
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蜜汁鸡翅腌料+少许盐，至少提前半天腌好，隔夜最佳。
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面粉+少许淀粉+少许盐，混合均匀，外裹鸡腿用。
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**此时先准备炸鸡翅的油，加热中。
鸡翅脆不脆重点是后面的步骤：先把腌好的鸡腿直接在面粉混合物中裹匀，抖去多余面粉。
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接着，整个鸡腿在准备好的清水里面沾2秒，捞出。
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再次沾满面粉混合物。这些褶皱一会儿炸好后都是脆脆的哦(´-ω-`)
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第一遍炸到金黄色，捞出。
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第一遍炸完后，第二遍再稍微炸透就可以捞出了，不要超过一分钟哦。
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又顺手炸了些薯条，然后享用脆皮多汁的鸡腿😄
