素菜:清蒸百合

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用料  

百合 一个(200克左右)
红葱头 2个
酱油 少许
洋葱 半个
指天椒 2个
花生油 少许

素菜:清蒸百合的做法  

  1. 1、挑选个头大肉厚的,把它扳开一片片洗干净,

    素菜:清蒸百合的做法 步骤1
  2. 2、把洋葱洗干净切丝铺在碟上,然后把百合铺上去,上锅水开大火蒸十分钟

    素菜:清蒸百合的做法 步骤2
  3. 3、把红葱头、指天椒切碎,拌上花生油跟酱油,最后把拌好的酱淋在百合上

    素菜:清蒸百合的做法 步骤3

小贴士

看到一些建议说百合需要过一下开水去异味,但百合是新鲜的那种,应该没有异味,建议买散装的没有装塑料袋那种
 
该菜谱发布于 2020-08-08 15:48:47
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