羊尾油加热化开。
过滤浮末。
搅拌成糊状，同方向搅拌均匀。
加入白砂糖 ，搅拌均匀。
加入牛奶，搅拌均匀。
加入小苏打，搅拌均匀。
少量多次加入面粉。
搅拌揉成柔软的面团。
将面团擀成薄饼。
用模具按压成形。
饼干一面蘸砂糖。
饼干放入烤盘，在中心放少许蛋液。
170度，烤15分钟。
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米妮1
