肥牛解冻，土豆、洋葱、胡萝卜切块
水800ml煮沸后放入肥牛，变色后捞出待用
锅底倒入少量油，加入土豆、洋葱、胡萝卜，炒至土豆边缘透明为止。
加入肥牛，1勺老抽，2勺生抽，翻炒均匀。锅内加入温水，漫过食材即可，焖煮至土豆变软。
加入2块咖喱，煮至咖喱融化大火收汁即可。
上传你做的香浓咖喱肥牛饭
江苏拉
