鸡腿肉剪下来,用刀背敲几下
葱白拍散,姜切丝,把所有材料混起来
鸡腿放入酱汁中腌制半小时(放冰箱)
捞出鸡腿沥一下,锅烧热放少量油
最好用不粘锅,因为鸡腿上有酱汁容易糊。煎鸡腿到两面金黄
放入过筛好的刚刚腌鸡腿的酱汁(去掉葱跟酱)
焖至上色,期间翻面
差不多了用勺子舀酱汁到鸡腿上
切一下装便当盒ok
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