素蒸饺

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用料  

开水
木耳 根据个人喜好
胡萝卜 3根
鸡蛋 5个
韭菜 适量
粉丝
馓子
小葱 适量
菠菜 1把
面粉

素蒸饺的做法  

  1. 菠菜焯水搅碎放入面粉里再加适量开水揉成面团,然后放一边醒面开始准备馅料

    素蒸饺的做法 步骤1
  2. 准备好食材放到搅拌机搅碎

    素蒸饺的做法 步骤2
  3. 放入食盐,耗油,十三香或麻辣鲜,少点黑胡椒,生抽,花生油和香油(猪油也行,油多点可以提香,根据自己需求)。

    素蒸饺的做法 步骤3
  4. 包好就可以上锅蒸,水开上锅蒸15分钟(我家宝贝五岁能吃10个大蒸饺,绝对营养美味)

    素蒸饺的做法 步骤4

小贴士

1:蒸饺要用热水和面才筋道
2:韭菜切好用油拌一下能锁住水分
 

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该菜谱发布于 2020-08-09 00:02:33
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素蒸饺的答疑

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