烤鸡腿（烤箱版⚠️鲜嫩多汁）
7.8
综合评分
18
人做过这道菜
红烧肉圆
买的超市的泰森的冰鲜琵琶腿🍗
步骤很简单，不用开油锅
记得提前一晚腌制哦
步骤很简单，不用开油锅
记得提前一晚腌制哦
用料
烤鸡腿（烤箱版⚠️鲜嫩多汁）的做法
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鸡腿洗净，将洋葱切成丝，用料里的除了油以外所有调料放一起
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搅拌均匀，用保鲜袋或者保鲜盒装好放在冰箱冷藏24小时，提前一晚腌制，入味一点，如果喜欢重口味，可以再多腌制几个小时
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烤箱200度预热2分钟，鸡腿放入烤箱，表面刷一层油，撒一些研磨黑胡椒，200度上下火烤40分钟，最后再230度烤10分钟，让皮收汁。⚠️全程关注鸡腿烤的情况，每个烤箱强度不一样，防止烤焦
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一口咬下去飙汁水，肉质很嫩，皮也很好吃，烤出来的不腻😋
小贴士
1⃣️鸡腿必须是冰鲜的，不可以用冷冻的，肉质会有差别
2⃣️提前一晚腌制
3⃣️不要在鸡腿表面划刀，这样烤出来可以很好地锁住鸡肉里面的水份
2⃣️提前一晚腌制
3⃣️不要在鸡腿表面划刀，这样烤出来可以很好地锁住鸡肉里面的水份
