手残党0失误辣椒炒鸡胸肉

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适合两个人的正常量!盖饭最佳推荐!🥰🥰🥰🥰

用料  

鸡胸肉 1块
姜、蒜
辣椒
蚝油 1勺
食用油
老抽 半勺
淀粉 1勺
料酒 半勺
一丢丢,别太多
豆瓣酱 多半勺
白砂糖 一点就好
白芝麻

手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡肉切片放入碗中。

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 加入豆瓣酱、料酒、一丢丢盐(不放也行,毕竟豆瓣酱是咸的)、白砂糖、蚝油、淀粉、老抽。

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀!腌制约20分钟~

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 姜、蒜切小块,最好是丁备用,喜欢放其他配料的,也可以放一点,我放了火腿肠!😁腌肉期间,可以去蒸米饭啦!米+水+油=香喷喷的大米饭

  5. 起锅烧油,丢入姜、蒜,爆香后,下腌制好的鸡胸肉,翻炒。

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 炒至变色。

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 现在可以加其他配料,如木耳、火腿肠等

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 放辣椒,继续翻炒。喜欢吃辣的可以多放。

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤8
  9. 加芝麻,翻炒出锅!!!😁(闺蜜不能吃辣,所以做的比较淡口)

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤9
  10. 这是给自己做的!浓口!和大米饭🍚🍚绝配!!!💪💪💪

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤10
  11. 上大米饭!Poss时间!!~=͟͟͞͞( ✌°∀° )

    手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法 步骤11

小贴士

❣️本肉肉加料小勺是用平时很常见的白瓷勺。
 

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该菜谱发布于 2020-08-09 09:49:55
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