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荷叶饼

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梧桐_fml5的厨房  梧桐_fml5
去白洋淀旅游摘了些嫩荷叶，在淀边吃过荷叶蛋饼，今天自己做一个吧。因为再减肥，所以没用那么多鸡蛋，放了些全麦面粉。

用料  

荷叶 150克
鸡蛋 1个
全麦面粉 80克
盐 少许

荷叶饼的做法  

  1. 荷叶切碎

    荷叶饼的做法 步骤1

  2. 放入面粉和鸡蛋，适量添加一些水拌匀，成面糊。不减肥的可以放普通面粉，也可以都放鸡蛋，不放面粉。

    荷叶饼的做法 步骤2

  3. 放入饼铛中烙熟。

    荷叶饼的做法 步骤3

  4. 成品。吃起来略有点苦，不知道为啥。是不是应该先焯水去下苦味？

    荷叶饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-09 09:50:39
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