食用油和姜丝放入主锅,时间3分钟,温度120度,速度0.5,进行爆香。
放入蒜苗、水、生抽、老抽所有材料,设定时间六分钟,温度120度,速度反转1。
再还有一分钟时,加入豆制品。我用的是白玉袋装的素鱼段,所以直接用就可以了。
完成操作,盛出享用。
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