椰蓉小方

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直接喝牛奶已经不能满足了,换个吃法让牛奶和椰蓉的芬芳混合在一起,网红甜品自己轻松搞定啦!

用料  

牛奶 330克
玉米淀粉 30克
细砂糖 25克
椰蓉 适量

椰蓉小方的做法  

  1. 主锅加入牛奶330克、细砂糖25克、玉米淀粉30克设置10秒/速度3混合,用刮刀棒把刀头上的粉刮下去,再设置10分钟/100度/速度2糊化牛奶和玉米淀粉;

    椰蓉小方的做法 步骤1
  2. 准备一个方形有点高度的模具,提前均匀的撒上椰蓉;

    椰蓉小方的做法 步骤2
  3. 程序结束后,迅速倒入模具中,再在最上面撒上一层椰蓉覆盖上去,铺满,冷了以后放冰箱冷藏2-3个小时;

    椰蓉小方的做法 步骤3
  4. 冷藏好以后,可以先用刮刀棒轻轻把四周剥一下,再倒扣出来,切成小方块,再撒上椰蓉裹满后就可以开动了,软软的就像豆腐一样软。

    椰蓉小方的做法 步骤4
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    椰蓉小方的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-09 13:45:08
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