面包小白的手揉版黄油小面包🧈🥯

🥯面粉、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母放入盆中用筷子搅拌，这次的面团好黏手👋🏻有了昨天的经验，我就不停的揉搓，渐渐得面团变得不那么黏了，而且拉扯得出手套膜（我家酵母放冷藏的，今天我提前拿出来放室温）

🥯揉好的团成团，放盆中用保鲜膜盖上。过了一个小时看到面团变大两倍，撕开里面有气孔，把面团拿出来（面团里面没有放黄油，因为只剩下20克了哈哈哈一会做酥皮要用）

🥯排气，然后把面团切分成八块，团成小团，静置了十分钟。

🥯造型做起来，为了方便加酥皮，所以就做成这样了，看得出确实很随意啊哈哈哈尴尬。加一碗的水，把这面包们放烤箱（烤箱不通电），再发一发，来个十几二十分钟，面包又变大了。
🥯期间做一下酥皮，黄油、低筋粉和鸡蛋混合搅拌均匀（没放糖，加了木有了全加面团里了）

🥯酥皮酱加裱花袋里面，挤在面包上，差不多酱紫。期间烤箱预热，170度上下管十分钟。

🥯开烤，170度上下管30分钟，过程看起来还是很诱人。

🥯出炉！真的很香哈哈哈因为糖放得少，所以不要甜，面包的香气很足！看起来土味但真的比昨天的好吃