简单美味的红豆红枣包

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也是新学的做法,记录一下。有时想吃点甜的,蛋糕饼干又很麻烦,试试这个包,香甜可口,老少皆宜,吃完一锅已经预约第二锅了。

用料  

红枣 20颗
红豆 300克
白砂糖 适量
糯米粉 适量

简单美味的红豆红枣包的做法  

  1. 300克红豆洗干净泡一夜,第二天放凉水煮20分钟,煮成用手一捏就扁的状态就可以了。

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤1
  2. 红枣去核剪成小块备用。

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤2
  3. 红豆捞出加适量白糖,喜欢甜就多加,不喜欢甜就少加一点,红豆和糖混合拌匀。

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤3
  4. 加入红枣拌匀。

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤4
  5. 加入糯米粉拌匀,糯米粉少量多次的加,加到和红豆红枣上都沾满了,可以搓成圆球。

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤5
  6. 接下来就可以搓球啦,搓成圆球或者窝窝头那样下面有个洞的都可以,看个人喜好,反正都好吃😋

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤6
  7. 放锅里蒸,水烧开后继续蒸15分钟左右。这是上锅蒸的样子😊

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤7
  8. 熟了。

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤8
  9. 蒸熟了就可以开吃啦,非常好吃哦,粘粘香香甜甜的,打手都不丢😊

    简单美味的红豆红枣包的做法 步骤9

小贴士

第一次做也没拍过程的照片,但是真的很简单,全程没有知识点,因为太简单了,适合厨房小白。红豆一定要泡一下才能更好的煮熟。(又做了一次把图补上了😊)
 
该菜谱发布于 2020-08-09 15:35:47
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