和面盆里加高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋(注意:酵母不要接触到糖和盐),揉成一个面团
加入黄油,揉成一个光滑面团,发酵至两倍大
面团分成四分光滑小面团,静置醒发20分钟
拿一个面团出来擀成椭圆形(其余的以此类推)
从一端卷起(其余的以此类推)
再次擀开(其余的以此类推)
卷起(其余的以此类推)
放入模具中(家里没有长方形模具,用不锈钢盘子代替)
发酵至模具八分满
放入烤箱中180度烤30-40分钟左右
漂亮😀
完美😎外焦里嫩的切片土司完成😋
上传你做的简单快手切片土司