冰糕

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用料  

淡奶油 250克
牛奶 100克
50克
酸奶 20克
蛋黄 3个
1克内
果仁 每日坚果三包

冰糕的做法  

  1. 分离出蛋黄,搅拌均匀

  2. 牛奶加一半的糖烧开,开小火,放入打好的蛋黄迅速搅拌,搅拌时开大一点火,直到牛奶蛋黄粘稠后,关火放凉。

  3. 淡奶油打发,分三次加入一半的糖

  4. 倒入打好的鲜奶油,用打蛋机打发到完全融合,再加入敲碎的果仁,搅拌均匀。

  5. 倒入磨具放入冰箱冷冻就好了。

  6. 完成

 
该菜谱发布于 2020-08-09 16:41:05
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