不正经酸奶煎饼

两勺面粉加水搅拌成糊，至没有小面疙瘩，再加半袋酸奶继续搅拌一会

不粘锅里加丢丢油，用铲子铺开，重点是锅边，因为锅边最容易粘

放入调好的面糊，开小火慢慢煎，中途拿根筷子把气泡们戳破，很解压哦

一面煎好了，但还不会像大厨那样翻面，怎么办？用铲子划开井字，一块一块翻。省得出锅再切了，不是吗？

唉，怎么和预想的不一样？吃起来味道还可以，就是有点粘牙，怕是会把我补的牙粘起来。

算了，我还是把剩下的半袋酸奶喝了吧。美好的下午茶，顺便检验了自己的厨艺。嗯！我应该不会被封号吧？